Vin de Touraine Mabileau

Le travail de la terre se veut biologique et biodynamique, ce n’est pas une fin en soi mais un moyen de faire parler le terroir en toute authenticité. C’est une approche du vivant, qui suit les rythmes de la nature, une façon sans doute plus juste de l’aborder car plus respectueuse de la vie.

Chez les Mabileau, la culture de la vigne remonte à plus de quatre générations. Cette tradition vigneronne alliée à une volonté farouche de faire vivre les terroirs, nous permet d’envisager l’avenir avec optimisme.